スパークリング　大吟醸　ゆきくら　720ml　おとくナビ

スパークリング　大吟醸　ゆきくら　720ml

▼価格　¥2,000

▼詳細
　新潟県魚沼産　大吟醸ゆきくら
シャンパンのような、発泡性の大吟醸です。
大吟醸の雪中貯蔵酒に、大吟醸3年古酒を合わせ、芳醇で華やかな香りを作り出す9号酵母を使い、ビン詰後低温でゆっくりと発泡を誘発させ、第2次発酵させました。約3ヶ月かけて、80％まで発酵を進行させて出荷され、お酒はビンの中で生き続けて、少しずつ熟成を深めています。